《麵包小油條》
放入一袋純牛奶，加入1碗開水，浸泡五分鐘。
加入300克麵粉，打入2個雞蛋，加入3克酵母。
放入25克白糖，雞蛋先攪拌一下，倒入80克酸牛奶。
筷子攪拌成絮狀，揉成光滑的麵團，抹上少許植物油。
裹上一次性保鮮膜，發酵至1.5倍大小。
發酵一小時以後，取出保鮮膜，發酵至拉絲狀。
案板撒上麵粉，放入麵團，揉出麵團氣泡。
把麵團按壓一下，擀成薄片狀。
把麵片整理一下，整理成長方形大餅。
面片先切成長條狀，再切成小方塊。
面片兩兩疊起，依次擺放均勻。
面片中間劃一刀，一邊向內掏出，成小兔子狀。
家常小麵團，依次擺放均勻，不用二次醒面。
鍋底倒入植物油，燒至六成油溫，下入小零食。
炸至小零食飄起，用筷子輕輕攪拌。
小火慢炸3-5分鐘，炸至色澤金黃。
筷子多次翻面以後，撈出控油，裝盤出鍋。
這種做法簡單又好吃，既是油條又是麵包，我家經常做著吃，真的不錯哦。
歡迎複製下面，原創美食作者名稱
為愛下廚
好吃又簡單的《麵包小油條》就完成了，做法簡單又營養，大人小孩都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！