红枣皮的铁质比果肉还丰富，真的不能浪费，弹爽淡甜，早餐下午茶都给力！
层次感十足，清甜爽滑，QQ弹，超赞的糕点
食材：水500克，黄片糖45克，红枣125克，马蹄粉100克
步骤：
①红枣去核取果肉
②把红枣肉，黄片糖敲碎一点，放到九阳静音破壁机里，
③启动破壁机的豆浆功能键，选择400克容量，水箱有水自动会识别容量启动程序，将红枣打成糊
做出的红枣糊会排出储盒中，然后机器自动进入高温清洗程序，而我就不用忙于清洗机器了，可以做下一步。
④100克水和100克马蹄粉搅拌均匀，搅拌成为生浆
⑤打好的红枣糊倒入生浆里面，彻底混合，一边倒一边搅拌，可以过筛一遍，这样粉浆算是调好了，
⑥蒸锅烧水准备好，用一个汤勺，倒浆前搅拌一下，
⑦每次就勺固定的两勺到模具中，一层一层蒸，每层蒸约6分钟，
⑧蒸完一层再倒浆一层，记得用中火，就这样全部粉浆蒸完，放凉后最好冷藏，冷藏凝固后容易切块吃。
层次感十足，清甜爽滑，QQ弹，超赞的糕点，
甜度是根据自己的喜好放的量，我觉得如果你的红枣甜度够，这个45克的糖分已经足够了，所以建议前提是要用厚肉细核的阿克苏红枣来做是最好的，日照时间长，长的红枣特别甜，并且价维C都比其它红枣高，就少放很多糖了。
小贴士
①甜度是根据自己的喜好放的量，我觉得如果你的红枣甜度够，这个45克的糖分已经足够了，所以建议前提是要用新疆的厚肉细核的阿克苏红枣来做是最好的，日照时间长，长的红枣特别甜，并且价维C都比其它红枣高。
②破壁机打得红枣更加细腻，直接影响口感，我用九阳L6静音破壁机打的，超细，打完还自动清洗，解放双手！