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街边摊把塑料套在碗上热汤直接装,难道真的没毒吗?

现在的年轻人,忙忙碌碌地上早班,总会在街边上买上一两个油条,然后再外1杯小米粥喝,就这样草草地解决了一顿早餐。每天早上最热闹的地方也就是早市还是早点摊了,像是什么包子,馒头,油条,豆浆,各种丰富的早点。时间要是充裕的话我就会坐在摊位上面的板凳上吃了,但是现在很多人都是直接带走的。

我想大一点的城市应该是没有这样的现象,都是二、三线的城市才会这样。这时候你就会发现不管是盛汤还是盛稀饭,老板都会拿出来一个塑料袋套在上面,然后一勺子热汤就直接浇在了碗里面,除了早餐还有什么酸辣粉,麻辣烫,米线之类的带汤的食物,只要你是打包吃的,那一定都用塑料袋装。

那不禁就让人想,这样做塑料袋经过了这些高温的汤水烫过了以后,真的就不会产生其他的有毒物质,我们吃到肚子里面可以放心吗?

塑料袋的组成:

一般在外面印着“食品专用袋”的这些塑料袋也不是说明这些塑料袋就可以耐高温的,他的主要成分就是聚乙烯,本身这塑料袋薄薄的一层,就是怕热的,遇到高温是会释放出来有毒物质的,其实我们在吃的时候也是可以闻到一股塑料味的。

塑料的分类:

首先要明白,塑料袋的制作材料有“聚乙烯”、“聚丙烯”、“聚氯乙烯”等。从专业的角度来讲,聚乙烯确实有析出“带毒单体乙烯”的风险,但“食品级聚乙烯”析出的可能性极低。但前提必须是“食品级”的,一般的聚丙烯塑料袋中,还是会有加工添加剂析出的,安全方面比较难保证。

直观一点就是可以看到有一些塑料袋是带有颜色的,像是红色,黑色,粉色等等,这些都是非食品级的,一般都是用来装有商品的,是不能装食品的。

还有的早餐店或者是外卖是用快餐盒装食物的,大家就会觉得这样会好点,其实也是一样,也不能说是一点毒也没有,只能是说比塑料袋要好一点。

不过这样用塑料袋装滚烫食物的现象已经非常普遍了,很多食客都是不建议的,关于是否安全大家也都不介怀了。总体来讲我还是建议大家自己做早餐,自己做饭就不会有这么多的烦恼了。

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