肯德基的薯條，是大朋友小朋友都喜歡吃的小零嘴，但自己在家做，總是感覺欠缺了點什麼，不是不酥脆，就是稍微一涼就軟趴趴的，薯條的做法看似簡單，其實要做的好吃還真是需要點技巧的。
薯條偶爾吃吃還好，但油炸食物，終究不能常吃，索性，咱們換個更健康的花樣吧。
今天美美給大家帶了一個我家娃最愛的土豆小零食：永遠吃不膩的薯角，比薯條還過癮，簡單易做，拌一拌烤一烤就能完成，既能當正餐，也可以當解饞小零食。趕快試試吧～
這款烤薯角的熱量非常低，無油少鹽，減肥期間我也常用它來代餐呢！當解饞小零食也挺不錯，我喜歡用空氣炸鍋炸，省時間，如果沒有空氣炸鍋的話，用烤箱也行，不過時間要稍微延長點，具體時間看上色程度吧。
一起來看看具體做法。
【低脂烤薯角】
主料土豆2個辣椒粉兩勺孜然粉兩勺黑胡椒粉適量
輔料油適量鹽適量
做法：
土豆去皮，切成一口一個大小的滾刀塊。
加入兩勺辣椒粉。
加入鹽
加入黑胡椒粉
加入孜然粉
最後加入一勺植物油。
充分拌勻就可以了。
將拌好的土豆塊倒入空氣炸鍋的炸籃裡。
設置200度，烤10分鐘。
中途翻個面，再烤8分鐘就可以出鍋啦，趁熱吃哦，外脆裡軟，味道特別好。
小貼士：
土豆塊切成滾刀塊，一口一個的大小，會更容易熟。調料的順序稍微注意下，最後放油更好拌勻。如果沒有空氣炸鍋的話，也可以用烤箱，烤箱溫度可以參考180度30分鐘。