秋天的第一顿火锅，干净卫生真健康

现代人的生活节奏越来越快，忙碌了一整天，到了做晚饭的时间，会让很多人非常困扰。其实这个时候来上一锅火锅，简单方便又能解馋，别提多舒服了。火锅最重要的是底料，如果你没有提前准备好，会让口感大打折扣哦！

这时候给大家推荐一款做法简单，口感又很独到的番茄火锅，每个人都能轻松搞定哦！而且色泽和口感都是一流的，随便怎么搭配都非常好吃。秋天的第一顿火锅，100块钱一家三口吃过瘾，干净卫生真健康！

尤其是搭配臻米升降火锅，煮一锅一次吃完，再来下一锅，让每一份食材都煮到恰到好处，一点都不浪费。超赞的家庭火锅，自制底料，健康更美味，隔三差五让全家人解解馋！现在就一起来品尝一下这款超赞的火锅晚餐吧！全家人都吃得倍儿满足呢！

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【自制番茄火锅】

制作配料：

番茄锅底：番茄3个 生抽2勺 番茄酱1勺 蚝油1勺 盐1勺 大葱1段 姜2片 大蒜2个

配菜：土豆3个 生菜2颗 牛肉卷1盒 香菇6朵 金针菇1盒 火锅丸子适量

制作方法：

1、准备所需要的食材；

2、番茄去皮后1个切块，2个切丁；

3、锅中加入食用油，加葱姜蒜煸炒出香味，再把番茄倒进去翻炒出汤汁；

4、加入生抽、盐、蚝油、蕃茄酱调味，翻炒均匀；

5、加入足够的清水，倒在火锅里；

6、开最大火煮开；

7、盖上盖子煮2分钟左右，这个锅煮得很快，很喜欢这个速度；

8、煮开之后，先把丸子放进去煮上6-8分钟左右，再把其它自己喜欢的蔬菜加进去煮；

9、吃的时候要调到最小火；

10、也可以选择升降键，升起来以后煮熟的食材一目了然；

11、超喜欢这个改良的火锅，4升大容量，煮火锅超级得快，而且特别方便，颜值也高！