在我的记忆里，油条搭配豆浆就是一款特别美味的早餐哦！只是现在这种早餐已经远离了我们的生活，毕竟油条这种美食不是很健康，而且做起来费工费料，很多商家并不愿意去制作哦！其实油条这款美味，在家里也是可以做出来的，而且做法也很简单。
当然，在制作过程和形态上会略有变化而已，对于健康来说也是很棒的哟！这款美食就是泡泡小油条，虽然它也叫油条，但是在制作手法口感上来说却是大有不同。基本上属于超快手的美食，分分钟就能搞定了。面粉加上牛奶，教你懒人吃法，手不沾面，简单挤一挤，比油条好吃！
而且还颜值非常高，袖珍又可爱，大人孩子都很喜欢吃呢！特色面食新做法，比油条更好吃，做法还简单，越吃越香呢！今天就跟我一起来感受一下吧，不论是当早餐，还是当菜品都是非常棒呢，你肯定会喜欢吃的，赶紧跟我来试一试吧！
【泡泡油条】
制作配料：面粉300克 鸡蛋2个 牛奶250克 酵母3克 小葱1把 火腿3个 盐1勺 胡椒粉1克 五香粉1克
制作方法：
1、先准备300克普通面粉，放入大碗中，再打入2个鸡蛋；
2、在分次少量加入牛奶，3克酵母，搅打成浓稠的面糊状态，密封放在温暖的地方醒发；
3、发酵好的面糊里加入小葱花和火腿丁，再放入盐，五香粉、胡椒粉搅拌均匀；
4、搅拌好的面糊就是这样的状态，浓稠不易掉落：
5、锅中多加一点植物油，油温5成热，放入筷子冒很多小泡泡就可以，再把面糊放在裱花袋，剪一个大口子，把面糊挤在油锅里，小火慢炸；
6、大约炸3分钟左右，面糊鼓起来表面变成金黄色即可捞出控油；
7、我们的泡泡油条就做好了，最大的好处就是特别的简单方便，手不用沾面，比包子馒头都要方便，个头不大不小，熟起来也特别的快，大概3分钟左右就熟了，而且这样炸的泡泡油条，一点也不吸油，里面非常的蓬松柔软，提早一晚准备好面团，第二天一早特别的方便快手！放在裱花袋里挤一挤就好了，面团里面也可以添加自己喜欢的蔬菜，喜欢的可以试一试！
